四色芙蓉蛋
[主料]
鸡蛋：2个
黄瓜：适量
香菇：适量
红萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[四色芙蓉蛋的做法步骤]
1、准备材料，黄瓜、香菇、红萝卜洗净切丁。
2、鸡蛋放盐打撒。
3、黄瓜、香菇、红萝卜装盘，将鸡蛋倒入盘中搅拌均匀。
4、盖上保鲜膜上锅大火蒸10分钟。
5、滴上香油，撒葱花上桌。
使用的厨具：蒸锅
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