快好知 kuaihz


原味鸡蛋土司棒
“ 最近给睿睿做炒饭三明治剩下许多的土司边,实在是不想就那么干吃,于是裹上鸡蛋,烤成了鸡蛋土司棒,没想到味道超级好,昨天下午睿宝配着酸奶吃了一大半😍😍😍还可以给二宝当磨牙棒,真是一举多得了😜😜😜关键是美味的同时还超级简单,就连厨房小白都能轻松驾驭” [主料] 土司边:适量 [辅料] 鸡蛋:3个 口味:原味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [原味鸡蛋土司棒的做法步骤] 1、准备好做三明治剩下的吐司边和适量的鸡蛋,睿妈我这回用了三个鸡蛋刚好是一烤盘的量 2、找一个比较大,底部比较平的碗,把鸡蛋打散备用 3、土司边放入到盛有鸡蛋液的碗中,稍微浸泡一会儿 4、把裹上鸡蛋液的土司边平铺到烤盘上,烤箱提前预热,之后放入烤箱中层,180度10分钟左右 [小窍门] 睿妈超级啰嗦: 1、、因为是给孩子吃的,所以睿妈我没有添加任何的调味料,尤其是给二宝当磨牙棒,就更是不能添加调味料了,如果是大宝宝或者大人来吃的话,可以适量的添加盐或者糖,做成咸口的或者甜口的都行,或者在快好时,直接在土司棒上撒一层粗砂糖,做成有糖粒的,那也是吃起来超过瘾的 2、、鸡蛋的量根据土司边的量来酌情增减,烤箱温度和烘烤时间也要按照自家烤箱的脾气来掌握,只要土司棒烤成金黄色就OK了 3、、睿妈这款原味的鸡蛋土司棒可以直接当零嘴来吃,也可以搭配酸奶或者蘸着番茄酱、沙拉酱来吃,只要你喜欢,可以变化出无穷的花样 4、、家里没有烤箱的童鞋们不要着急,平底锅或者电饼铛一样可以做,只是口感略微与烤箱烤出来的有所不同,平底锅和电饼铛做出来的比较绵软,外皮不够酥脆,烤箱烤出来的,里面会是面包那样的软软的,外面会比较脆一些,即使凉了,也不会很硬,只是会比热的时候有韧性一些,更适合给小宝宝当磨牙棒 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 学生