瘦肉炒四月豆
“ 四月豆，减肥菜，強骨骆，健脾，益心，但一定要煮熟，否则容易引起中毒。”
[主料]
猪瘦肉：200克
四月豆：350克
[辅料]
油：适量
盐：适量
蒜蓉：25克
葱：10克
口味：原味
难度：未知
[瘦肉炒四月豆的做法步骤]
1、四月豆洗净，切去二头。
2、切成丝。
3、猪肉切薄片腌制备用。
4、锅烧热下油、蒜蓉爆香。
5、下豆丝、少量小苏打煸炒，调味，盛起。
6、锅洗净烧热下油、下葱爆香。
7、下猪肉煸炒。
8、猪肉将熟时，下豆丝煸炒，调味，勾芡淋上香油出锅。
9、装盘。
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