蒜香豆苗
[主料]
豆苗：300g
盐：适量
[辅料]
糖：适量
生抽：适量
蒜：适量
干辣椒：适量
玉米油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香豆苗的做法步骤]
2、豆苗洗净用清水浸泡15分钟
3、冲洗沥干
4、蒜切末、干辣椒切段
5、锅里放油烧热、加入蒜末、干辣椒炒香
6、加入豆苗翻炒片刻、加入盐
7、加入生抽
8、加入少许糖
9、翻炒均匀即可出锅
10、盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生