腐竹拌黄瓜
[主料]
黄瓜：一根
泡发腐竹：150克
[辅料]
盐：适量
生抽：两茶匙
芝麻红油：两茶匙
香油：适量
蒜末：适量
葱花：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[腐竹拌黄瓜的做法步骤]
1、准备食材
2、黄瓜切片用少许盐腌制
3、腐竹切条下锅加入少许盐煮开煮三分钟捞出备用
4、腐竹和腌制过控干水份的黄瓜倒入容器
5、加入两茶匙生抽，两茶匙芝麻红油，蒜末，葱花，少许香油拌匀即可
6、成品
7、成品
使用的厨具：煮锅
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