香辣虾
“ 简单版的香辣虾，加了火锅底料的香辣虾味道一样很赞哟！”
[主料]
基围虾：650g
老干妈：2勺
三五火锅底料：1大块
生姜：适量
蒜头：适量
辣椒王：适量
[辅料]
盐：适量
口味：中辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[香辣虾的做法步骤]
1、基围虾洗净挑出虾线。
2、佐料切好待用。
3、锅里油烧热把基围虾炒至变色捞出。
4、锅底留油，放入佐料。
5、加入两大勺老干妈和一大块火锅底料。
6、中小火炒出红油炒出香味。
7、倒入基围虾。
8、翻炒均匀。
9、倒入适量的水。
10、煮开后转中小火焖至入味（可以尝尝看还需要加盐不）
11、起锅装盘！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜