糟乳鸡爪
[主料]
鸡爪：300克
[辅料]
盐：1勺
茶油：1勺
糟乳：2块
料酒：1勺
老抽：1勺
蒜泥：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[糟乳鸡爪的做法步骤]
1、准备食材；
2、鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；
3、糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；
4、热锅，放入少许的油，放入鸡爪，煎下；
5、淋入料酒；
6、糟乳；
7、加入老抽；
8、再加入少许盐，盐要少，因为都已经有咸了；
9、收汁，出锅～～
使用的厨具：炒锅
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