湖南椒炒蒜苗
“ 春天的下饭菜。”
[主料]
蒜苗：250g
湖南椒：4个
[辅料]
姜丝：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[湖南椒炒蒜苗的做法步骤]
1、蒜苗辣椒摘洗干净。
2、辣椒不给油干炕一下。
3、倒入油下入姜丝。
4、倒入蒜苗。
5、翻炒片刻。
6、给点盐翻炒。
7、给点生抽翻炒。
8、点少许水翻炒入味。
9、出锅。
10、装盘。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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