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椒香海虾
“ 现在正是吃海虾的季节,大量优质海虾上市,海虾营养成分丰富,易消化,可以做食膳也可以作为药材。用煎盘煎烤出来的做法,没有煮虾的水汽,吃起来更香。” [主料] 海虾:6只 [辅料] 黑胡椒:适量 彩椒:适量 烧烤酱:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [椒香海虾的做法步骤] 1、准备所需食材 2、把虾洗净,剪去虾枪和虾足 3、开启电陶炉,烤盘微热后,刷油 4、放入处理好的虾 5、煎烤一面变色后,翻面 6、煎至颜色变红,刷烧烤酱 7、出锅摆盘,撒黑胡椒碎 8、彩椒切碎粒 9、装饰一下,上桌 [小窍门] 小贴士: 1、、新鲜的虾很容易熟,变色后基本上就熟了 2、、烧烤酱和黑胡椒的用量根据自己的口味增减 3、、烤盘热上来之后,改小火,用余温就可以把虾烤熟 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐