肉炒豇豆木耳
[主料]
猪肉：100g
豇豆：200g
木耳：50g
[辅料]
葱：半根
蒜：3瓣
酱油：1勺
糖：1勺
盐：1勺
鸡精：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉炒豇豆木耳的做法步骤]
1、木耳泡6小时，可以提前泡好
2、把锅里放入水烧开，放入木耳焯一下，捞出放入冷水中洗净
3、豇豆角洗净切段
4、肉切片，葱切末，蒜切末
5、锅里放入油，油热放葱蒜爆香
6、放入肉煸炒
7、放入豇豆角，放入盐，酱油，糖，煸炒一会，放入少许的水烧开
8、放入木耳继续煸炒一会，炒熟放入鸡精就可以出锅啦
使用的厨具：炒锅
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