醋溜土豆丝
[主料]
土豆：1个
[辅料]
盐：适量
醋：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜土豆丝的做法步骤]
1、土豆削皮
2、切丝，泡上
3、淋干
4、热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒（可以爆炒，我是爆炒，那样更好吃）
5、熟后加盐和醋，早加味会没，翻炒均匀
6、盛出
使用的厨具：炒锅
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