虫草花乌鸡汤
“ 广东靓汤”
[主料]
乌鸡：半只
虫草花：适量
海底椰：适量
[辅料]
红枣：适量
姜片：适量
枸杞：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[虫草花乌鸡汤的做法步骤]
1、把材料备好
2、虫草花用水泡上1、2分钟
3、乌鸡去皮汆水
4、倒出洗净
5、把全部材料放入炖盅中
6、加入适量热水
7、加盖
8、隔水炖3小时
9、美味
使用的厨具：炖盅
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