自制肠粉
[主料]
猪肉：500g
大米：3勺
蘑菇：7颗
葱：50g
[辅料]
盐：2匙
油：1匙
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[自制肠粉的做法步骤]
1、大米提前浸泡4个小时(忘记拍照了)
2、浸泡好的大米打成米浆(忘记了拍米浆的照片，因为同时做豆浆，用这个顶替下，抱歉啊，各位！)
3、猪肉剁好腌制，葱切小段，蘑菇炒一下香些
4、一切准备就绪，开始蒸
5、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜