香辣螺丝盏
“ 夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃，煮了田螺等着和朋友一起小酌几口，拿剩下的田螺做了螺丝盏，给我们家当家的当早餐”
[主料]
香辣田螺：适量
土司片：2片
芝士片：2片
鸡蛋：1个
[辅料]
黄瓜：适量
圣女果：2个
黑胡椒：适量
橄榄油：1勺
柠檬汁：适量
口味：微辣
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：普通
[香辣螺丝盏的做法步骤]
1、准备好土司片
2、香辣田螺去壳
3、鸡蛋放水里煮熟
4、螺丝肉放碗里
5、黄瓜切丁，西红柿切片撒上黑胡椒
6、鸡蛋切丁，加橄榄油和柠檬汁拌匀
7、准备好芝士片
8、芝士片放在土司片上
9、放入模具里，让面包片呈弧度
10、放烤箱180度烤3分钟
11、取出来后微微冷凉
12、烤好的芝士土司片放盘子上，把调好的螺丝沙拉盛到上面
13、成品
14、成品
[小窍门]
挖螺丝肉的时候，后面的尾巴不能要，只要前面一点
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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