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双黄饼
“ 一面金黄,一面橘黄,配上一杯牛奶便成了一份靓丽的早餐。” [主料] 面粉:200g 胡萝卜:小半根 鸡蛋:1个 [辅料] 盐:5g 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [双黄饼的做法步骤] 1、面中加盐和成面糊,胡萝卜擦成丝 2、锅中放油,撒入胡萝卜丝,胡萝卜是脂溶性食材可以先煎。 3、均匀倒入面糊,成型后打入一个鸡蛋,摊匀 4、面饼足够结实,翻面。 5、出锅,改刀 6、成品装盘 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜