麻辣茴香虾
[主料]
鲜虾：想吃多少买多少
[辅料]
辣椒面：适量
麻椒：适量
茴香：适量
生抽：适量
砂糖：少许
花生油：适量
生姜：少许
青椒：一根
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[麻辣茴香虾的做法步骤]
1、处理好食材
2、佐料
3、放入油加热，先放入砂糖炒至黄色，然后放入姜，麻椒，辣椒面，茴香翻炒。炒至香味扑鼻。
4、倒入鲜虾，生抽继续翻炒至虾红
5、把切好的青椒放入拌炒，仅仅为了美观。
6、焖烧30秒起锅
使用的厨具：炒锅
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