＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃快手烤豆腐
“ 烤豆腐一道快手菜，简单好吃，酸辣咸香，可以调不同口味的蘸汁，烤豆腐就有了不同风味，简单好吃，老少皆宜。”
[主料]
老豆腐：1块
[辅料]
自制芝麻辣椒油：适量
蚝油：适量
生抽：适量
醋：适量
糖：少许
花生油：少许
口味：酸辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[快手烤豆腐的做法步骤]
1、准备材料
2、豆腐切成厚1厘米的片
3、烤盘抹油，摆上豆腐，再在豆腐上刷一层油。烤箱预热后210度烤10分钟，即可。
4、喜欢吃软的可以烤轻一点，喜欢吃脆的可以多烤一会。
5、在烤豆腐的时候调一个汁，醋、生抽、蚝油、自制芝麻辣椒油、糖搅拌均匀，个人喜欢醋和辣椒油多放一点，酸辣的口感蘸豆腐特别好吃。
6、上桌了
7、酸辣咸香
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 烤箱菜