尖椒瓤肉
[主料]
尖椒：4个
肉馅：适量
[辅料]
大葱：1根
香油：适量
味精：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒瓤肉的做法步骤]
1、尖椒清洗去蒂去籽，切成两段。如果怕辣的话可以把里面白瓤去掉
2、葱切碎，把盐，味精，香油，葱花放入肉馅中搅拌，加适量清水，使肉馅更嫩。喜欢吃酱油稍微放点生抽也可以
3、把搅拌好的肉馅塞入尖椒中，码放到盘子里
4、放到微波炉，大火加热6分钟即可。
使用的厨具：微波炉
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