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紫菜包饭
“ 紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。” [主料] 鸡蛋:两个 米饭:一小碗 黄瓜:半根 盐:适量 火腿肠:2个 色拉酱:适量 胡萝卜:半根 [辅料] 寿司醋:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、准备材料 2、鸡蛋打散加少许盐打匀,倒入电饼档煎熟 3、煎好鸡蛋给切好条状黄瓜火腿肠胡萝卜放上面煎一会(个人喜欢哦,也可以不煎) 4、都准备好,米饭放凉之40度左右为宜(米饭内加入少许寿司醋和盐) 5、竹帘上铺上保鲜膜再放一层紫菜 6、再加上一层米饭 7、放入胡萝卜火腿肠黄瓜色拉酱(根据自己喜欢的口味添加) 8、卷起卷紧点,不然切了容易散 9、切块装盘完成 10、今天的早餐 紫菜包饭➕玉米汁 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 韩国料理