猪肉大葱饺子
“ 猪肉大葱饺子陷属于家常菜谱，主要原料是猪肉大葱，可以煮可以蒸，煎，制作简单。”
[主料]
猪肉：（瘦）适量
大葱：1根
鸡蛋：2个
饺子皮：适量
[辅料]
姜：适量
芝麻油：适量
蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉大葱饺子的做法步骤]
1、把大葱洗干净切成葱花末。
2、把猪肉剁成馅。
3、把姜蒜切成末备用。
4、肉馅剁好了，葱蒜姜也切好了，开始拌馅。肉馅，葱，姜，蒜末混合，放入盐，芝麻油，生抽搅拌。为了肉馅爽口嫩滑，我还打入两个鸡蛋，当然，也可以放。
5、上面已经完成了猪肉大葱饺子陷的调制，下面开始包饺子了，包好直接下锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子