脆炸香蕉
[主料]
面包糠：适量
香蕉：适量
[辅料]
食用油：适量
鸡蛋：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[脆炸香蕉的做法步骤]
1、准备食材：香蕉切片、把鸡蛋打散、面包糠倒出备用
2、把香蕉片先裹蛋液
3、再裹面包糠
4、依次裹好备用
5、起油锅
6、油温烧到7成热把香蕉片放入，炸至两面金黄色即可，油温要高炸的时候短，这样才有酥脆的口感
7、外酥里嫩、也可以配上番茄酱吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 零食