肉末花生虾米酱
[主料]
海天豆辨酱：1小瓶
花生米：150g
小虾米：509
肉末：100g
[辅料]
糖：2勺
玉米油：2勺
麻油：适量
姜末：适量
青椒：2个
辣椒酱：1勺
蒜粒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末花生虾米酱的做法步骤]
1、准备食材：海天豆瓣酱、肉末、花生米、花生米提前用水泡2小时，小米虾、姜蒜粒、青椒粒
2、锅烧6成热放姜蒜末爆香，倒入肉末翻炒
3、肉末炒香
4、放入花生米，加半碗水烧6一8分钟
5、放入豆瓣酱
6、辣椒酱1勺
7、放小虾米
8、再加少许水烧开，中火烧3分钟
9、加入2勺糖
10、最后放入青椒粒
11、盛盘加入少许麻油
12、下饭菜就是它了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 自制酱料