肉末蛋卷～
“ 第一次做，，味道棒棒哒”
[主料]
猪肉：500g
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：1颗
姜：2g
盐：半匙
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末蛋卷的做法步骤]
1、猪肉切成肉末
2、两颗鸡蛋打碎搅成蛋液
3、葱姜切碎拌入肉沫中，加少许盐
4、锅中放少许油，将鸡蛋煎成薄薄的圆形。
5、将肉沫包在鸡蛋里面，上锅蒸20－30分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜