韩式部队火锅
[主料]
方便面：适量
火腿肠：适量
白菜叶：四片
鲜虾：适量
蔬菜：适量
洋葱：适量
芝士片：适量
豆腐：适量
菌类：适量
牛肉汤：（或清水）适量
豆芽：适量
蒜瓣：4瓣
[辅料]
六月香豆瓣酱：一大勺
蚝油：一大勺
辣白菜：适量
海鲜酱油：一大勺
韩式辣酱：一大勺
口味：清淡
工艺：火锅
耗时：半小时
难度：简单
[韩式部队火锅的做法步骤]
1、锅底放入蚝油、酱油、豆瓣酱。
2、铺一层白菜，放蒜瓣。
3、码好蔬菜。加辣酱、辣白菜。
4、加牛肉清汤，大火煮十分钟。
5、煮熟后可以选加芝士片。
[小窍门]
最好用加厚底的锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 韩国料理