咸肉炒青菜
[主料]
青菜：250g
咸肉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸肉炒青菜的做法步骤]
1、青菜去老叶，洗净切段备用。
2、咸肉切片备用。
3、锅中倒少许油，放入咸肉煸炒出油。
4、倒入青菜翻炒。
5、断生后，放少许盐。继续翻炒。
6、关火装盘。
[小窍门]
咸肉是咸的，盐要少放。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜