快好知 kuaihz


花生桃酥
[主料] 白糖:200g 中低面粉:400g 熟花生碎:适量 鸡蛋:1个 植物油:220g [辅料] 泡打粉:1、5g 小苏打:0、5g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [花生桃酥的做法步骤] 1、将鸡蛋,植物油(我加了点猪油)糖,搅拌均匀。 2、搅拌好筛入面粉 3、加入泡打粉,小苏打,揉匀后放入花生碎(忘记拍了) 4、准备一些花生碎(熟花生碎),加入揉好的面里。分别揉成小团放手心按扁,涂抹一层加少许水的蛋液,加芝麻点缀。 5、烤箱中层180度,15分钟 6、香酥花生酥,越嚼越香 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙