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简单美式早餐
“ 主料:普通面粉一杯,一茶匙发酵粉,半茶匙苏打粉,盐少许,糖少许” [主料] 面粉:杯勺 [辅料] 发酵粉:一茶匙 苏打:半茶匙 盐:1/4茶匙 糖:1/4茶匙 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [简单美式早餐的做法步骤] 1、煎饼用面粉一杯(自制的专用面粉,pancake,下篇会告诉大家方法) 2、水一杯 3、面粉一杯,水一杯加入容器中用筷子或打蛋器打均 4、用1/4的量杯的面糊,倒入小煎锅里,中火煎,最好是不粘锅。 5、煎至上面看到大七孔时,翻过来煎另一面 6、用速冻的蓝莓1/4杯,也可以用鲜的蓝莓(速冻的价格很优惠,好保存),白糖1/4杯,倒入容器里,放入微波炉转2分钟 7、糖加蓝莓 8、两分钟后就成了酸甜适中的果酱了,加在煎饼上很好味 9、剪好的面饼 10、这是我们两个人的早餐,两个煎饼,一个鸡蛋,半根香蕉 [小窍门] 也可以用草莓和白糖做果酱,微波炉打2分钟,希望JM们喜欢,这款早餐适合全家 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 懒人食谱 西餐