菠萝盅焗饭
“ 整个菠萝盅焗饭说透一点 就是将炒米饭装进盅内撒上芝士，放进烤箱把芝士烤化，芝士奶香和菠萝果香渗透到米饭里，吃起来更香，满满的幸福感油然而生！热爱生活的你也来试试吧！”
[主料]
菠萝：一个
米饭：适量
肉：适量
香菇：两朵
香肠：一根
黄瓜：半根
西红柿：一个
鸡蛋：一个
胡萝卜：适量
紫葱头：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[菠萝盅焗饭的做法步骤]
1、将整个菠萝从三分之一处切开，将果肉全部挖出！
2、锅内放入食用油八成热放葱花爆炒出香味，放入姜蒜末肉末翻炒，点入适量酱油，再放入所有切好小丁的蔬菜炒熟（这步忘记拍照啦！其实就是按照自己的喜好炒个米饭）最后装入菠萝盅内！不要装太满不要压实！
3、在炒米饭上边撒匀马苏里拉芝士！
4、大概这个高度就可以了！入烤箱上下火210℃烤25分钟左右（芝士化开）即可！
[小窍门]
1、.我没加菠萝果肉，多数菠萝都是酸甜的，本身菠萝盅内壁就很多果肉了，再放容易过酸就不好吃了！
2、.因为宝宝也吃，并没有放太多调料，尤其是鸡精一类的，味道也很不错，香喷喷哒！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 家常菜