芹香土豆条
“ 马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。药用价值	胃健中；解毒消肿；防癌，据说还有减肥的功效哦，大家多多益善”
[主料]
土豆：2个
芹菜：2颗
五花肉：100g
干辣椒段：5g
葱：5g
姜：5g
蒜：10g
[辅料]
味达美酱油：5ml
盐：1匙
味精：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[芹香土豆条的做法步骤]
11、.将芹菜，土豆洗净，芹菜切3厘米小段，土豆与芹菜同大小，备好
22、.将锅没加入适量的水（土豆也可过油），把土豆放入，水沸腾2分钟左右，煮至八成熟将土豆取出，备用
33、.将锅内倒入适量花生油，依次加入五花肉，干辣椒段，葱姜蒜，酱油，煲香
44、.倒入芹菜，翻炒均匀，炒至八成熟加入土豆，加入适量盐，味精，鸡精，翻炒均匀。
5、一锅美味的芹菜土豆条就做好了，一起来分享吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜