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家庭版 无烤箱 吐司披萨
“ 难吃的面包机吐司又来拉~华丽丽的变身!” [主料] 厚土司:1片 青椒:适量 胡萝卜:适量 香肠:适量 洋葱:适量 [辅料] 马苏里拉芝士:适量 番茄酱:适量 黄油:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:普通 [无烤箱吐司披萨的做法步骤] 1、准备食材; 2、准备调料; 3、下黄油,炒熟菜和香肠; 4、加点黑胡椒; 5、炒熟后装盘备用; 6、锅里还有些油,不洗锅,放入吐司煎; 7、煎至金黄色,取出; 8、抹上番茄酱; 9、摆上配菜香肠; 10、撒上马苏里拉; 11、洗干净不粘锅,下点儿黄油; 12、小火加热,放入披萨; 13、盖上盖子,煎至反面金黄关火,焖至马苏里拉溶化即可。 14、ok,开吃。 [小窍门] 1、.煎土司时,每个人家里的不粘锅都不一样,受热不一样,火候自己把握把,别焦糊了; 2、.焖的时候马苏里拉要先在室温下软化,在弄均匀的小粒,均匀撒在表面; 3、.因为是焖的,味道肯定没有烤箱的好哦; 4、.黄油适量下,多了太油,不健康; 5、.因为是煎的,很上火哦,偶尔吃吃吧~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 西餐