火腿午餐肉煎蛋
“ 午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
鸡  蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目”
[主料]
火腿午餐肉：1罐198g
鸡蛋：2枚
[辅料]
盐：适量
白糖：少许
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[火腿午餐肉煎蛋的做法步骤]
1、把所有食物备好
2、先将午餐肉中间切出一个长方形，将它取出，放在一旁
3、打两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开(注:蛋黄要完整)，蛋清中放入适量的糖和少许的盐
4、将午餐肉被切成框的部分放入平底锅煎至两面微焦，放入蛋黄与蛋清，转小火，煎10-15分钟。
5、装盘
使用的厨具：平底锅
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