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向日葵糖包
[主料] 南瓜:一小块 面粉:200g [辅料] 黑芝麻:一小蕞 酵母:适量 红糖:小半碗 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [向日葵糖包的做法步骤] 1、南瓜蒸熟。 2、取一半发好的面和蒸熟的南瓜揉匀,继续发酵。 3、发好的南瓜面团分成小块,擀面杖擀平,用刀切出花瓣,三个捏一块。 4、取发好的白面团包上红糖,红糖要加少许面粉,这样蒸熟后不流糖。 5、包好的糖包放在做好的花瓣上。 6、取南瓜面团切出需要长度的条摆放在糖包上。 7、用筷子蘸水把黑芝麻点在空隙里。 8、放入蒸锅蒸15到20分钟。 9、出锅了,剩余的面团可以做成糖三角。 10、再用抄好的菠菜摆个盘,是不是很像向日葵呢? 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜