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牛排双蔬意面
“ 牛排滑嫩,蔬菜保持了了原味,简单营养美味。” [主料] 牛排:1块 意面:50g [辅料] 虫草花:50g 莴笋丝:50g 大蒜丝:1勺 [调料] 黑胡椒酱:2勺 盐:适量 油:1勺 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [牛排双蔬意面的做法步骤] 1、用盐水煮熟虫草花就捞出。 2、用煮虫草花的水煮意面,大概8到10分钟才能煮到软糯。 3、一边煮意面,一边煎牛排。油热后放入牛排。 4、把煎好的牛排用厨房剪刀剪成小块,便于食用,再放入黑胡椒酱煎化。 5、盘子底部铺点儿蔬菜叶,把煮好的意面放在叶子上。 6、把煎好的牛排放在意面上,放上大蒜丝,左边放虫草花,右边放莴笋丝,摆盘结束,可以吃啦! 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐