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【宁波】中翅白菜煮粉丝
[主料] 中翅:250克 白菜:305克 粉丝:50克 [辅料] 干辣椒:适量 桂皮:适量 大料:适量 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [中翅白菜煮粉丝 的做法步骤] 1、食材:中翅(已清洗)、白菜(已清洗切开)、粉丝、干辣椒、桂皮、大料 2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄。 3、接着,合入切好的白菜,搁入干辣椒、桂皮和大料翻炒一下。 4、然后,加适量的清水。 5、加适量的生抽。 6、加适量的白糖。 7、加适量的盐。 8、调味煮开煮至白菜熟透。 9、最后,合入粉丝翻动一下煮开,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜