【山东】蛋卷炒饭 “ 小时候最喜欢老爸的炒饭,女儿也喜欢吃炒饭,我把花生酱加入到饭中,更加的美味。这道美食可菜可饭,挤入了四季宝花生酱,有一股花生的香味,微微甜的味道,更加的好吃,不防来试试哦。。。” [主料] 米饭:适量 豌豆:适量 鸡蛋:适量 青椒:适量 [辅料] 葱:适量 花生油:适量 花生酱:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋卷炒饭的做法步骤] 1、米饭加青甜椒末炒匀备用。 2、鸡蛋打散,四季宝花生酱备用。 3、不沾锅倒入蛋液摊匀, 4、小火煎熟。 5、从锅里拿出蛋饼。 6、把炒饭放上,挤入四季宝花生酱。 7、卷起,切成小块,撒上青甜椒粒和黑芝麻。 8、好吃。。。 [小窍门] 蛋液一定要打散,摊出的蛋饼才会好看。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭