干锅熏兔
[主料]
熏兔：适量
[辅料]
干辣椒：适量
鲜辣椒：适量
蒜苗：适量
大蒜：适量
[调料]
姜：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[干锅熏兔的做法步骤]
1、辣椒洗净斜切。
2、蒜苗洗净切段。
3、熏兔浸泡后煮20分钟。
4、捞出剁块。
5、干辣椒姜蒜爆香。
6、放入兔肉。
7、炒入味后放入鲜辣椒。
8、放入蒜苗段。
9、翻炒均匀即可。
10、开动啦。
使用的厨具：炒锅
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