菠萝咕咾肉 [主料] 菠萝:适量 里脊肉:适量 [辅料] 醋:一勺 柠檬水:一勺 米醋:一勺 番茄酱:两勺 淀粉:两勺 糖:一勺 生抽:一勺 盐:一勺 胡椒粉:一勺 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:一小时 难度:普通 [菠萝估老肉的做法步骤] 1、切好菠萝,里脊肉和盐,米醋,淀粉,胡椒粉搅拌,等待30分钟 2、加油,炸肉至变色,捞出 3、在碗中加入番茄酱,糖,柠檬水,50ml清水搅拌 4、放油,葱姜,青红椒,番茄调好的汁煮开,菠萝,肉,水淀粉 5、出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 粤菜
菠萝咕咾肉 [主料] 菠萝:适量 里脊肉:适量 [辅料] 醋:一勺 柠檬水:一勺 米醋:一勺 番茄酱:两勺 淀粉:两勺 糖:一勺 生抽:一勺 盐:一勺 胡椒粉:一勺 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:一小时 难度:普通 [菠萝估老肉的做法步骤] 1、切好菠萝,里脊肉和盐,米醋,淀粉,胡椒粉搅拌,等待30分钟 2、加油,炸肉至变色,捞出 3、在碗中加入番茄酱,糖,柠檬水,50ml清水搅拌 4、放油,葱姜,青红椒,番茄调好的汁煮开,菠萝,肉,水淀粉 5、出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 粤菜