肉酿白菜卷
“ 一口肉一口菜，满满的满足感。让平凡的大白菜也变得高大上，一口咬下去鲜美多汁，让你一口就爱上他！”
[主料]
白菜叶子：几片
[辅料]
猪肉：200g
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[肉酿白菜卷的做法步骤]
1、把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下，茎叶变软即可，然后捞出来让水分蒸发
2、用洁诺斯绞肉机绞肉，按个人口味加入适量的调料
3、将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来，放盘子里
4、然后放沸水锅里蒸10分钟左右
5、用生姜碎，蒜碎，青红辣椒碎，葱花做汤汁料，也可以按自己的口味加其他作料
6、将做好的作料汁淋到白菜上，就可以出盘啦
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 热菜 家常菜