关东煮
[主料]
魔芋丝：100g
小香肠：适量
鱼丸：适量
鱼豆腐：适量
虾仁：适量
白煮蛋：1个
[辅料]
关东煮汤料：1包
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[关东煮的做法步骤]
1、食材备齐。
2、关东煮汤料倒2碗水煮开。
3、虾仁开背，小香肠切米字刀，鱼丸鱼豆腐洗净。
4、白煮蛋剥壳，同鱼丸鱼豆腐小香肠下锅，煮至鱼丸鱼豆腐浮起、小香肠开花。
5、倒入魔芋丝煮至充分吸收汤汁。
6、最后加虾仁，蜷缩变色即可熄火。
使用的厨具：煮锅
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