＃信任之美＃幸福满满蛋糕塔
“ 蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征，有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕？既时尚又可爱，还可以堆叠成不同造型，整个风格都变得与众不同。
清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕，总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们，有被吸引住了吗？”
[主料]
海绵蛋糕片：3片
橙子：1个
淡奶油：150克
[辅料]
吉利丁片：1片
糖粉：15克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[幸福满满蛋糕塔的做法步骤]
1、淡奶油加糖粉打发好备用
2、橙子榨出汁，加入吉利丁片，隔热水融化搅匀
3、将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀
4、用圆形模具压出小蛋糕圆片，如图
5、然后模具底部先放一片蛋糕片，再倒入适量淡奶油
6、接着放蛋糕片，再放奶油铺满
7、最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可；有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶