青椒肉丝
“ 简单美味”
[主料]
青椒：适量
[辅料]
肉丝：适量
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
糖：适量
淀粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒肉丝的做法步骤]
1、青椒洗净切丝，精肉切丝
2、肉丝放少许淀粉酱油料酒酱一下
3、锅底放油，爆炒肉丝，倒入青椒丝翻炒，放盐，糖少许，鸡精，翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜