健康无油版马芬
“ 原来的马芬太油了，不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的，下次试试。”
[主料]
苹果：200克
面粉：100克
奶粉：20克
泡打粉：5克
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：50克
牛奶：50克
蔓越莓干：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[健康无油版马芬的做法步骤]
1、主料，后来只用了两个苹果
2、苹果削皮切小块放进搅拌机加入牛奶，两个苹果除去皮和心刚好200克。
3、苹果和牛奶充分搅拌成苹果泥
4、苹果泥，糖，鸡蛋，奶粉，泡打粉加入过筛好的面粉里，奶粉也可以不放
5、全部材料搅拌到没有颗粒
6、分好纸杯到模具里
7、用勺子勺到纸杯里，不用太满
8、放点蔓越莓干，看起来好看点，也可以不放
9、烤箱预热，180度烤5分钟，转150度烤25分钟，时间到后等5分钟后拿出来
10、不知道为什么没裂开，可能是太小火了
11、健康
12、小朋友挺喜欢的，之前因为原来的马芬太油了很少做来吃，这个不错的健康，又可以让不爱吃水果的小朋友吃到水果，哈哈哈
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙