快好知 kuaihz


烤南瓜芝士
“ 一眨眼又到了硕果累累的秋季,金黄色的南瓜吸引了我,又可以折腾好多南瓜美食了;烤南瓜软糯香甜,制作没有难度,用刚到手的空气炸锅试一下,效果也是出奇的好;” [主料] 圆南瓜:一个 [辅料] 马苏里拉奶酪:适量 植物油:少许 清水:少许 口味:其他 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [烤南瓜芝士的做法步骤] 1、一个圆南瓜对切,去掉瓤、籽,带皮再切成4块 2、炸锅篮子下面的锅里放少许的清水 3、炸锅篮子铺锡纸,南瓜摆在锡纸上,在南瓜表面淋上少许的植物油 4、启动空气炸锅,温度设定18度,时间设定15分钟,按:启动,炸锅开始工作 5、时间到,拉出炸锅篮子,南瓜已熟 6、在南瓜表面铺上适量的奶酪,继续180度烘烤5分钟 75、分钟后,取出南瓜即可,趁热食用; [小窍门] 1、、在炸锅里放少许的清水,可避免南瓜烘烤过干 2、、烘烤中途可暂停,在南瓜表面淋上少许的清水或植物油; 3、、一个南瓜分2次烤 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 下午茶