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陈皮豉油鸡腿
“ 女儿吃鸡腿喜欢软烂入味的,用电饭锅就能做到,而且更简单省事” [主料] 鸡腿:1只 [辅料] 生抽:30克 老抽:1/2茶匙 陈皮:1小把 葱:适量 白糖:10克 花雕酒:20克 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [陈皮豉油鸡腿的做法步骤] 1、食材:鸡腿、葱姜、生抽老抽、白糖、料酒 2、白糖和生抽老抽混合均匀 3、电饭锅中放入一茶匙食用油,依次放入葱丝、姜片、陈皮。 4、放入洗净的鸡腿,鸡皮一面朝下。 5、加入生抽老抽白糖的混合料汁 6、倒入花雕酒 7、盖上盖子启动煮饭程序 8、煮饭程序一半的时候给鸡腿翻个面 9、程序结束后稍稍焖一会打开盖子,取出开吃吧! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 老人 川菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐