香肠花卷
[主料]
发酵粉：5克
香肠：一根
泡打粉：1克
葱：适量
面粉：500克
白糖：适量
[辅料]
椒盐：适量
花生油：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠花卷的做法步骤]
1500、克面粉加5克发酵粉，1克泡打粉，加入少许白糖，加250ml温水搅拌和成面团。
2、面团加盖发酵一个小时左右，拿出来充分揉面
3、葱切细，香肠切细丁备用。
4、取一块面团擀成一张大面皮，涂上花生油，洒上椒盐，葱花，香肠粒，然后卷成条状。
5、把卷好的面皮切成大小相同的块状
6、然后把两块叠加在一起，用筷子向下压一下，做出花卷的形状。
7、上锅蒸10-15分钟左右
8、顺便做几个香肠面包给儿子吃
9、可以做出不同形状
10、成品
11、香肠面包
使用的厨具：蒸锅
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