丝瓜蛋花汤
“ 清淡夏日上佳汤品。”
[主料]
丝瓜：2根
[辅料]
鸡蛋：1个
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜蛋花汤的做法步骤]
1、丝瓜去皮切成条。
2、丝瓜条放入清水里煮开。
3、水开以后放入鸡蛋，用筷子搅散。
4、丝瓜煮软以后即熟。
5、放入盐即可出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐