螺蛳粉煮火锅丸子
“ 孩子特别喜欢螺蛳粉，中午用它煮了火锅丸子，配米饭，酸爽开胃。”
[主料]
螺蛳粉：一袋
[辅料]
火锅丸子：适量
生菜：适量
金针菇：适量
香葱：适量
小米椒：可选
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[螺蛳粉煮火锅丸子的做法步骤]
1、螺蛳粉一包。
2、各种火锅丸子。
3、金针菇去根洗一下。
4、生菜洗一下备用。
5、锅内适量清水，米粉凉水入锅。
6、中小火煮10分钟。
7、放入火锅丸子。
8、再煮大约5分钟。
9、放入金黄，螺蛳粉各种汤料，酸笋，酸豆角，木耳黄花菜稍煮。
10、生菜腐竹放入。
11、稍微煮一下关火。
12、撒上花生腐竹，香葱即可。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 小吃