蛋炒饭
[主料]
米饭：3小碗
鸡蛋：6个
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
生抽：适量
大料：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
16、个鸡蛋打入碗中
2、放入适量盐
3、切适量葱丝
4、葱丝放入鸡蛋中，并将鸡蛋打散
5、锅中放油
6、放入打散的鸡蛋
7、鸡蛋成型后盛出备用
8、锅中放入油和大料
9、将米饭放入锅中
10、放入适量生抽和盐
11、放入已炒好的鸡蛋搅拌均匀
12、装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜