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杜仲寄生鸡汤
[主料] 鸡腿:一个 杜仲:50克 桑寄生:25克 [辅料] 盐:少许 口味:苦味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [杜仲寄生鸡汤的做法步骤] 1、桑寄生 2、杜仲 3、把鸡腿砍成块,洗净,在沸水中氽烫, 去除血水,备用. 4、把杜仲下锅炒 5、把鸡腿、杜仲、桑寄生同时放入过锅中,加水至盖过所有材料,用大火煮沸,在该小火煮25分钟,最后加盐即可 6、炖好的鸡汤 [小窍门] 此汤适用于肾虚乏力,腰腿酸痛,耳鸣心悸、头痛眩晕 的患者 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 汤羹 老人 晚餐