杏鲍菇炒肉
[主料]
杏鲍菇：2个
瘦肉：适量
[辅料]
花生油：适量
[调料]
大蒜：3瓣
食盐：适量
生抽：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[杏鲍菇炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入蒜末炒香，将肉片倒入锅中翻炒。
2、杏鲍菇洗净，用手撕成条，倒入锅中翻炒。
3、加入适量食盐。
4、淋上适量生抽炒匀。
5、杏鲍菇炒肉。
使用的厨具：炒锅
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